Manfaat Kopi

Sejak beberapa tahun lalu, masyarakat terutama di kota besar di Indonesia mulai dijangkiti wabah minum kopi dan teh di luar rumah

Kedai-kedai kopi dan teh banyak bermunculan di sekitar kita.Saat ini, peminum kopi (belum sampai tahap penikmat) memang masih lebih banyak dibandingkan peminum teh

Berikut beberapa point dan manfaat dari secangkir minuman yang bernama kopi, yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber : Baca lebih lanjut

Iklan

Sejarah Penyebaran Kopi

Biji tanaman kopi dipanggang lalu dihaluskan dan dihidangkan. Metode pemanggangan biji kopi sendiri belum diketahui kapan dimulainya. Namun tanaman kopi berasal dari dataran tinggi di Ethiopia, yang pada saat itu merupakan tanaman liar di Ethiopia. Lalu tanaman kopi dari sini dikembangkan di Semenanjung Arab sekitar abad ke-15, yang terkenal menjadi Kopi Arabika. Kopi Arabika saat ini menjadi jenis kopi yang paling banyak diproduksi di dunia yaitu mencapai lebih dari 60 persen produksi kopi dunia. Baca lebih lanjut

Kopi

Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang sangat di sukai oleh sebagian besar warga indonesia terutama yang berada di daerah dataran tinggi dengan suhu dingin.indonesia sendiri masuk dalam kategori penghasil kopi terbesar kedua di asia tenggara.indonesia  sekitar 50 % penduduknya adalah petani.sedangkan dari petani itu sendiri cuma sekitar 15- 20% yang bertani kopi.yang tersebar di seluruh indonesia.khusus untuk sulawesi selatanhanya sebagian kecil dari petaninya yang mengembangkan kopi.sekarang petani kopi yang terkenal itu antara lain.Kab bantaeng, kab bulukumba, kab sinjai, kab Enrekan, kab tanah toraja(tator). Baca lebih lanjut